PunyaRakyat.com – Bawang putih merupakan sejenis umbi yang sering dimanfaatkan masyarakat untuk melengkapi masakan.
Namun jauh daripada itu bawang putih ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Terlebih jika Anda mau mengonsumsinya tanpa dimasak terlebih dahulu alias mentah.
Bawang putih sendiri mempunyai sejumlah kandungan yang bisa membuat kesehatan Anda semakin meningkat. Kandungan itu seperti protein, serat, karbohidrat, kalsium, antioksidan, vitamin, asam amino, dan oligosakarida.
Untuk itulah tak heran apabila masyarakat percaya bahwa bawang putih mampu mengobati berbagai jenis penyakit. Dari jerawat hingga kolesterol. Berikut penjelasan lengkapnya.
5 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan
1. Membuat Jantung Tetap Sehat
Bawang putih bisa menyehatkan jantung bukan hanya wacana saja. Namun hal ini sudah pernah dibuktikan dengan adanya penelitian yang akurat.
Hasilnya ekstrak dari bawang putih terbukti mampu mengurangi penumpukan plak lunak dan mencegah terjadinya pembentukan baru di bagian arteri.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Manfaat kedua bawang putih adalah mampu menurunkan kadar kolesterol. Bahkan bahan masakan ini dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah munculnya kolesterol tinggi.