Berita  

Kopi Gurilang Pemalang Aromanya Bak Bau Surga

IMG 20230624 WA0099
Foto. Keterangan: Kopi Gurilang Pemalang Aromanya Bak Bau Surga (Dok. Pribadi)

Punyarakyat.com | Pemalang-Kabupaten Pemalang merupakan salah satu kota yang berada di wilayah di Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten yang di apit dan berada di antara kota Pekalongan, Tegal dan Purbalingga ini dikenal sebagai salah satu daerah penghasil nanas madu terbesar di Jawa Tengah. Ada juga nasi grombyang sebagai makanan khasnya, atau kue kamir yang familiar untuk jadi oleh-oleh para pelancong yang berkunjung ke pemalangKali ini bukan menceritakan kuliner-kuliner tersebut di atas melainkan minuman dengan “Aroma Surga” dari Pemalang.Di bagian selatan, Kabupaten Pemalang merupakan daerah dataran tinggi sekaligus di bawah lereng Gunung Slamet, tepatnya di wilayah Kecamatan Pulosari.

Di wilayah ini banyak ditanami tanaman kopi, salah satunya adalah Desa Gunungsari yang terletak sekitar 48km dari pusat pemerintahan Kabupaten Pemalang. Ada dua jenis kopi yang dikembangkan di sini yaitu arabika dan robusta.Seiring zaman, para petani kopi yang dulu menjual dalam bentuk biji kopi, kini di Desa Gunungsari sejak beberapa tahun terakhir sudah memiliki pengolahan sendiri dan membuat branding Kopi Gurilang yang merupakan akronim dari Gunungsari Pemalang. Kopi Gurilang diolah dengan 5 metode yaitu yaitu natural, wash, full wash, honey dan wine.Dengan karakter rasa asam Jawa yang segar dan aroma yang khas kopi gurilang wajib di coba bagi pelancong kopi yang main ke Jawa tengah. Selain pasar lokal Pemalang dan Indonesia, Kopi Gurilang juga mengkspor ke Jepang dan Korea.

Baca Juga  Rutan Makassar Buka Layanan Besukan di Hari Lebaran Idul Adha 1444 H. Ratusan Pengunjung Lepas Rindu dengan Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP)